集团公司成立于1945年，发展期间由于体制变革、管辖范围和经营内容变化，经历了中苏渔业公司、关东水产公司、旅大水产公司、辽宁省大连水产公司、大连海洋渔业公司、大连海洋渔业总公司、辽宁省大连海洋渔业总公司、辽宁省大连海洋渔业集团公司等多次企业名称变更。目前集团公司涵盖了一二三产业，涉及领域广、产业跨度大，是国内同行业中产业链条为完整、具规模优势的企业。随着国有企业深化改革，投资主体相应发生变化，集团公司企业类型和现有名称已不适应企业多产业、多元化和多领域发展需要。为此，集团公司正式将“辽宁省大连海洋渔业集团公司”更名为“辽渔集团有限公司”，简称“辽渔集团”。

“辽渔集团有限公司”与原名称相比，免冠了行政区划，取消了经营行业，名称简洁易记，是正式的规范企业集团名称，其更加符合企业实际发展状况，更宜融入市场化和化发展。名称变更后既保留了原名称中的核心内涵，延续了“辽渔集团”名称约定俗成的历史传承，又通过行政法规程序强化了知识产权保护，使“辽渔集团”更具合规性和显著性，同时“辽渔集团”与企业新品牌保持连续性和一致性，不仅有利于消费者更直观直接了解企业，提升企业形象和度，而且对扩大产业产品市场品牌影响力和做大做强“辽渔集团”具有积极的推动作用。